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【程大龙虾精品店】英雄好汉都爱烧烤

珊珊53542020-11-21 14:14:35


我爱美食,更爱看小说,更爱看小说里的美食,关于小说里的美食,有一款是我的深爱,就是烧烤,英雄好汉都爱烧烤,例如杨过,杨过不是东北银,却是个烧烤爱好者。早年在桃花岛,他就故意不吃早饭,逃学跑到海边去打牙祭,“捞出几只大蚌生蚝,生火烤来吃”。想象一下,海岛的清晨,微风吹拂,海鲜在火上滋滋作响,馋啊!

哪怕离开了海边,他也念念不忘他的烧烤,和小龙女第一次分手时,在路边烤玉米,遇上了洪凌波,连道姑都被这烧烤迷得神魂颠倒的,洪七公在华山受重伤,杨过给他做烧烤,让他恢复体力。可见这烧烤的魅力……


【英雄好汉都爱烧烤】


吃瓜的群众一定忍不住会问:到底烧烤有啥米魅力,让那么多英雄好汉都喜爱,让那么多美人们都痴迷,今天,珊珊就带大家去看看广州一家有名的店,在这个秋天,他给所有的英雄侠侣带来了一道最淳朴最原始的风味:

他就是位于天河区中山大道西1112号首层的【程大龙虾精品店】。这是广东有名的小龙虾大王程大在广州开的精品店。

这里的环境,高雅又舒适,有着很多的卡座和独立的包间,可以说,这是珊珊在广州市见过环境最好的小龙虾店了。一向全心全意为顾客服务的程大,挖空心思为大家准备了各式各样的新颖菜式,迎接来新店里的新朋友。

【开业大福利】

现在新店开业,

海鲜烧烤8折

另外领券,

11月3日到12月3日

单桌消费满100元

送天鹅贝或生蚝二选一

每人一只

每人一只

每人一只

【烧烤】

【烤大闸蟹】


苏东坡有一句名言,我一直都记着:不到庐山辜负目,不食螃蟹辜负腹,所有爱吃之人都喜欢吃蟹,而我们平常吃蟹,一般多吃的都是清蒸或者油焖,殊不知,原来烤大闸蟹是如此的美味。

通过烤制,大闸蟹大部分的精华都被浓缩并锁在蟹壳里,口感更为甘香,现在是吃蟹公和蟹母交替之际,所以吃公的美味,吃母的膏香,全部都很美味。

【烤濑尿虾】


最凶猛的虾品种,铁骨铮铮的外壳包含着爽口弹牙的内在,通过烧烤,鲜味更为浓郁,一端上来就闻到那股诱人的鲜香味。

由于鲜虾经历了烤制,皮变得更薄更脆轻轻一压就能剥壳,吃起来爽口弹牙,鲜香可口。

【烤九节虾】


有大只又厚肉的九节虾,烤得焦香,撒上葱花和粗盐,那种甘香味没得不可言喻啊。

【烤花螺】


在我的味觉世界里,像花螺这种这么倔强口感的东西,很诱人。

烤熟了,也不会很硬,反而那种Q弹的口感,让人吃上瘾,一粒接一粒的挑肉来吃。。

【烤贝类】

如果说烧烤的最佳口感,我觉得一定是贝类,因为贝类天生就是等待被烧的那一刻的,因为它自带了厨具,直接洗干净,放在炉子里就可以烧了,而且在烧烤的过程中,里面的肉还在卓越的跳动着,这种感觉很赞。



而在程大这里,贝类的品种是最多的,象拨蚌,富贵贝,天鹅贝,贵妃蚌,带子,生蚝应有尽有,当贝壳打开的那一刻,先啜一口咸鲜的汁水,再一仰脖子,吞了肉,体验爽滑诱人的肉质感从喉咙滑落的快感,有时候还有肌肤相亲划过灵魂般的幻觉,多过瘾啊。

【烤串】


在程大这里,还有烤串,并不像一般烤串店的批量生产,烤串烤得比较慢,因为是用人手慢慢从生到熟的过程,烤得越慢,油脂被逼出并和火亲密融合出来的口感非常非常的赞哦。

【烤鸡肾】


【烤鸡脆骨】

珊珊最爱的,就算烤鸡肾和鸡脆骨,鸡脆骨是一整块肉的,吃起来特别的爽口和过瘾。

   其实,烧烤并不需要什么大厨在做,制作方法也很简单。所以为什么每次想起,都觉得那么馋人,那么好吃呢?大概就因为两个字——天然,都是没有污染,最纯净的食物。

【其他品种】

【龙虾羊肉煲】



龙虾羊肉煲,龙虾的鲜味和羊肉的香味配合得天衣无缝。而且做成是麻辣的口味,让人每次下筷子的时候都在纠结,到底是应该吃羊肉还是小龙虾...不过偷偷告诉大家,这个煲,我吃了好多好多羊肉哦。

【美娃鱼头】


这道菜,一上来的时候我们闻到了一股扑鼻而来的香味,其实并不知道是什么,当打开火。沸腾那一刻,看到了鱼头,还有牛蛙,鱼头鲜滑入味,牛蛙爽口多肉,吃起来好赞哦。

【幸福摩天轮】


真的是够震撼,一上来在座的所有人都兴奋到哇哇大叫,等珊珊数一下先~通通都是程大的招牌啊!冰镇、十三香、蒜香、油焖、金莎、清蒸,喜欢怎么配搭就怎么配搭……

话说起来,还有很多英雄好汉都喜欢烧烤,除了杨过,还有令狐冲,想当年他初见任盈盈,那是在野外,他们捡拾柴禾,烤了二十多只蛙。火光映着任盈盈的脸,油脂滴在火堆,发出嗤嗤之声,这一幕,真是文如秋水,情如童梦。然后任盈盈就不仅把名字和盘托出,连芳心都给了!一给就一辈子了,老爸也不要了,一辈子只要了这个给她做烧烤吃的男人!

在这个秋天里,凉风吹过身上感觉到很舒服,这是一个收获的季节;也是一个需要温暖,需要被爱的季节。程大是一个懂得去爱人的店,他用尽心思,让到店的人感受到这份爱意。

所以只要你来这里,都会感觉到很舒服,很温暖...

【开业大福利】

现在新店开业

海鲜烧烤8折

另外领券,

11月3日到12月3日

单桌消费满100元

送天鹅贝或生蚝二选一

每人一只

每人一只

每人一只

【程大龙虾】

天河区棠下科新路16号105。

电话:18620879291或38283553 

【帝一虾铺】

天河区中山大道西1112号首层

电话:37276030 

【珍姐龙虾员村店】

 员村二横路42号之五(近员村地铁B出口往临江大道方向300米)

电话:13822143891 

【 珍姐龙虾NO.2店】

员村二横路114号石东小学旁中午也营业哦!)

电话:18520505091 




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